10 Makanan Termahal Dunia di 2026, Ada Kopi dari Indonesia!
Sonia Basoni -
detikFood
Rabu, 20 Mei 2026 22:00 WIB
Jakarta - Di tahun 2026, ada banyak makanan termahal di dunia yang masih digemari meski harganya fantastis. Mulai dari dagi sapi Kobe sampai kopi dari Indonesia.
Saffron jadi rempah termahal di dunia karena dipanen manual dari bunga Crocus sativus. Harganya kisaran Rp 354 ribu per gram. Aromanya floral dan bisa diolah jadi makanan atau minuman. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Daging sapi wagyu asal Jepang terkenal dengan tekstur buttery dan marbling tebal. Harga daging premium ini berkisar Rp 885 ribu hingga Rp 2,6 juta per 450 gram. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Dari Indonesia, ada kopi luwak yang berasal dari biji kopi yang dicerna hewan luwak lalu kotorannya diproses kembali. Harga kopi ini kisaran Rp 885 ribu hingga Rp 1,7 juta. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Bluefin tuna jadi incaran restoran sushi kelas atas karena teksturnya lembut dan berlemak. Harga ikan yang populer di Jepang ini bisa mencapai Rp 3,5 juta hingga Rp 7 juta per 450 gram. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Selain wagyu, ada Kobe beef yang dikenal lebih premium. Daging sapi asal Jepang ini dijual sekitar Rp 3,5 juta hingga Rp 8,8 juta per 450 gram. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Identik sebagai makanan mewah, Beluga Caviar berasal dari telur ikan sturgeon langka di Laut Kaspia. Rasanya creamy dan gurih dengan harga fantastis Rp 3,5 juta hingga Rp 5,3 juta per 28 gram. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Semangka hitam Densuke dari Hokkaido, Jepang terkenal super manis dan langka serta paling mahal di dunia. Satu buahnya dijual sekitar Rp 4,4 juta karena produksinya sangat terbatas. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Iberico ham dibuat dari babi Iberia yang diberi pakan biji ek. Daging ham premium asal Spanyol ini dijual sekitar Rp 1,3 juta per 450 gram dan termasuk ke dalam daftar makanan termahal di dunia. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
Edible gold atau emas makanan sering dipakai menghias dessert dan cocktail mewah. Harga satu lembar emas edible mencapai sekitar Rp 44.000 per lembar, dan biasanya digunakan dalam jumlah banyak. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo
White Alba truffle dari Italia jadi jamur termahal di dunia karena hanya bisa ditemukan dengan bantuan anjing pelacak. Harganya sekitar Rp 5,8 juta per 28 gram. Foto: Getty Images/Francesco Marzovillo