1 jam yang lalu
Lonjakan harga komoditas pangan terjadi pada cabai rawit merah di tingkat pedagang eceran secara nasional yang kini menembus angka Rp71.400 per kilogram pada Sabtu (16/5/2026). Nilai tersebut mencatatkan kenaikan sekitar 9,26 persen dari harga sebelumnya yang berada di angka Rp65.350 per kilogram.
Kenaikan komoditas ini dilansir dari Bloombergtechnoz berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia (BI) pada Sabtu (16/5/2026) pukul 07.00 WIB. Selain cabai rawit merah, kenaikan juga diikuti oleh cabai merah besar sebesar 5,34 persen menjadi Rp55.200 per kilogram dan cabai merah keriting yang naik 0,3 persen menjadi Rp50.450 per kilogram, sementara cabai rawit hijau turun 2,63 persen menjadi Rp48.100 per kilogram.
Faktor cuaca buruk diidentifikasi sebagai pemicu utama yang mengganggu produktivitas tanaman hortikultura tersebut di sejumlah wilayah produksi.
"Cabai rawit merah memang kalau hari hujan kemudian ada beberapa titik yang mengalami kena hama OPT (Organisme Pengganggu Tumbuhan) dan lain sebagainya itu agak sedikit mengganggu," ujar I Gusti Ketut Astawa, Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas awal pekan ini.
Pihak Badan Pangan Nasional memastikan bahwa pasokan komoditas secara nasional masih berada dalam kondisi aman dengan tren penurunan harga di tingkat konsumen jika dibandingkan dengan masa puncak permintaan sebelumnya. Hal tersebut ditunjukkan dengan penurunan jumlah daerah yang mengalami kenaikan Indeks Perkembangan Harga (IPH) cabai rawit dari 127 daerah pada minggu ketiga April menjadi 91 daerah pada minggu pertama Mei 2026.
Pergerakan harga juga terjadi pada komoditas pangan lain seperti bawang putih yang turun menjadi Rp38.750 per kilogram dan bawang merah berada di angka Rp46.200 per kilogram. Untuk komoditas beras, harga Medium I tercatat Rp15.850 per kilogram, Medium II Rp15.550 per kilogram, Bawah I Rp14.150 per kilogram, Bawah II Rp14.650 per kilogram, serta kualitas Super I Rp16.850 per kilogram dan Super II Rp16.400 per kilogram.
Komoditas peternakan dan kebutuhan pokok lainnya mencatat daging ayam ras dijual seharga Rp40.400 per kilogram, telur ayam ras Rp30.300 per kilogram, daging sapi kualitas I Rp143.850 per kilogram, dan daging sapi kualitas II Rp136.400 per kilogram. Sementara itu, gula pasir premium berada di angka Rp19.950 per kilogram, gula lokal Rp19.050 per kilogram, minyak goreng curah Rp20.700 per liter, minyak goreng kemasan bermerek I Rp24.250 per liter, dan kemasan bermerek II seharga Rp22.950 per liter.
English (US) · 
Indonesian (ID) ·