Update Harga Pangan Nasional 17 April 2026 Cabai Rawit Merah Turun

Kondisi harga pangan nasional pada Jumat, 17 April 2026 menunjukkan pergerakan yang cenderung stabil meski terdapat kenaikan tipis pada beberapa komoditas. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pukul 10.30 WIB, penurunan harga mulai terlihat pada cabai rawit merah dan daging ayam.

Seperti dikutip dari Kompas, penurunan harga cabai rawit merah saat ini berada di kisaran Rp79.750 per kilogram. Walaupun mulai melandai, angka tersebut dinilai masih cukup tinggi jika dibandingkan dengan harga pada kondisi normal.

Situasi berbeda terjadi pada komoditas cabai lainnya yang justru mengalami kenaikan harga. Cabai merah keriting kini dibanderol sekitar Rp48.600 per kilogram, sementara cabai merah besar berada di angka Rp46.550 per kilogram, dan cabai rawit hijau naik tipis menjadi Rp53.050 per kilogram.

Harga beras terpantau relatif stabil pada berbagai kategori kualitas, yang menjadi sinyal positif bagi daya beli masyarakat. Beras kualitas medium I berada di level Rp16.050 per kilogram, sedangkan beras kualitas premium super I mengalami penurunan tipis menjadi Rp17.250 per kilogram.

Tekanan pasokan justru masih terlihat pada komoditas bawang merah dan bawang putih. Saat ini, bawang merah ukuran sedang dipatok sekitar Rp48.650 per kilogram dan bawang putih berada di kisaran Rp41.400 per kilogram.

Tren Harga Protein Hewani dan Minyak Goreng

Untuk sektor protein hewani, harga daging ayam ras segar mengalami penurunan menjadi Rp40.100 per kilogram. Sebaliknya, daging sapi kualitas I mengalami kenaikan tipis ke angka Rp148.450 per kilogram dan kualitas II di kisaran Rp141.100 per kilogram.

Kenaikan moderat masih membayangi harga minyak goreng di pasar nasional. Minyak goreng curah tercatat berada di kisaran Rp20.300 per liter, sementara minyak goreng kemasan bermerek I dipasarkan sekitar Rp23.650 per liter.

Harga telur ayam ras segar turut merangkak naik menjadi Rp33.300 per kilogram karena tingginya tingkat konsumsi rumah tangga. Pemerintah diharapkan terus memantau distribusi barang guna menekan potensi lonjakan harga lebih lanjut di tengah fase stabilisasi ini.