Harga Cabai Rawit Merah Tembus Rp75.900 per Kilogram pada April 2026

Komoditas cabai rawit merah mengalami lonjakan harga hingga menyentuh angka Rp75.900 per kilogram di tingkat eceran nasional pada Kamis (16/4/2026). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dilansir dari Kompas, pergerakan harga pangan secara umum masih menunjukkan tren fluktuatif.

Kenaikan harga yang signifikan pada kelompok cabai ini menempatkan cabai rawit merah sebagai komoditas dengan tekanan harga terkuat dibandingkan jenis lainnya. Sementara itu, cabai rawit hijau tercatat seharga Rp50.600 per kg, diikuti cabai merah besar Rp45.850 per kg, dan cabai merah keriting Rp45.050 per kg.

Selain komoditas cabai, harga bahan pokok lainnya seperti daging sapi dan daging ayam menunjukkan variasi nilai yang cukup lebar. Daging sapi kualitas I masih tertahan di harga tinggi Rp147.800 per kg, sedangkan daging ayam ras segar dijual seharga Rp40.850 per kg dan telur ayam ras di posisi Rp32.400 per kg.

Untuk sektor kebutuhan pokok karbohidrat, harga beras relatif stabil di berbagai kelas kualitas tanpa adanya lonjakan harga yang ekstrem antar kategori. Beras kualitas bawah I dan II dipatok pada harga Rp14.550 per kg, sementara kualitas super II berada di angka Rp16.850 per kg.

Kestabilan juga terpantau pada komoditas minyak goreng kemasan bermerek I yang dijual Rp23.400 per liter dan bermerek II seharga Rp22.450 per liter. Data Bank Indonesia melalui PIHPS mengindikasikan bahwa fluktuasi ini masih dipengaruhi oleh dinamika distribusi, ketersediaan pasokan, dan tingkat permintaan pasar.