Harga Pangan 13 Mei 2026: Cabai Rawit Merah Melonjak Rp 69.100

Sejumlah komoditas pangan nasional mencatatkan kenaikan harga yang cukup signifikan pada perdagangan Rabu, 13 Mei 2026. Perubahan harga ini mencakup berbagai jenis beras, daging sapi, hingga komoditas cabai-cabaian.

Dikutip dari Bloombergtechnoz, Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional mencatat pergerakan ini per pukul 10.30 WIB. Beras kualitas bawah II naik 0,69% atau Rp100 menjadi Rp14.650 per kilogram (kg).

Kenaikan juga terjadi pada beras kualitas medium II sebesar 0,31% atau Rp50 menjadi Rp16.000 per kg. Sementara itu, beras kualitas bawah I tetap stabil di level Rp14.500 per kg.

Beberapa varian beras justru mengalami penurunan harga hari ini. Beras kualitas medium I turun 1,24% menjadi Rp15.900 per kg, dan super I turun 2,59% ke angka Rp16.900 per kg.

Penurunan terdalam pada kategori beras terjadi pada kualitas super II. Komoditas ini terkoreksi 2,37% atau turun Rp400 menjadi Rp16.500 per kilogram.

Sektor protein hewani menunjukkan tren yang beragam di pasar tradisional. Daging sapi kualitas 2 mengalami kenaikan tipis 0,36% menjadi Rp139.450 per kg.

Berbanding terbalik, daging sapi kualitas I justru turun 0,64% menjadi Rp146.350 per kg. Harga daging ayam ras segar dan telur ayam ras segar juga kompak mengalami penurunan harga.

Daging ayam ras segar terpantau turun 3,07% menjadi Rp37.900 per kg. Penurunan lebih tajam dialami telur ayam ras yang merosot 6,08% menjadi Rp29.350 per kg.

Lonjakan harga yang paling mencolok hari ini terjadi pada komoditas cabai. Cabai merah besar naik 5,25% atau Rp2.700 menjadi Rp54.100 per kg.

Cabai merah keriting turut terkerek 4,52% menjadi Rp50.850 per kg. Selanjutnya, cabai rawit hijau mengalami kenaikan 2,85% atau Rp1.400 menjadi Rp50.450 per kg.

Kenaikan tertinggi dialami oleh cabai rawit merah sebesar 6,55% atau naik Rp4.250 menjadi Rp69.100 per kg. Di sisi lain, harga bawang merah dan bawang putih justru melemah.

Bawang merah ukuran sedang turun 1,19% menjadi Rp45.800 per kg. Bawang putih ukuran sedang juga mengalami penurunan 1,79% atau Rp700 menjadi Rp38.350 per kilogram.

Komoditas minyak goreng dan gula pasir terpantau kompak turun pada hari ini. Minyak goreng curah turun 1,21% atau Rp250 menjadi Rp20.350 per kg.

Minyak goreng kemasan bermerek 1 turun 2,1% ke level Rp23.350 per kg. Sedangkan kemasan bermerek 2 turun tipis 0,22% menjadi Rp22.950 per kg.

Gula pasir lokal mencatat penurunan 1,3% menjadi Rp18.950 per kg. Terakhir, gula pasir kualitas premium terpantau turun 1,49% atau Rp300 menjadi Rp19.900 per kg.