Kunyit Ternyata Ampuh Redakan Nyeri Sendi hingga Jaga Jantung Ini Fakta Ilmiahnya

PROKALTENG.CO – Kunyit dikenal sebagai herbal alami dengan segudang manfaat kesehatan. Selain jadi bumbu dapur, manfaat kunyit untuk kesehatan disebut mampu meredakan nyeri sendi, mengurangi peradangan, hingga menjaga kesehatan jantung.

Rempah berwarna kuning ini mengandung kurkumin, senyawa aktif yang punya sifat antiinflamasi kuat. Bahkan, studi tahun 2017 menyebut efek kurkumin pada kunyit setara dengan ibuprofen dalam membantu meredakan nyeri dan gejala radang sendi.

Kunyit atau haldi juga dikenal luas dalam tradisi India, termasuk dalam ramuan haldi-doodh yang sering dikonsumsi saat sakit atau cedera ringan. Selain untuk kesehatan, kunyit juga dimanfaatkan dalam perawatan kulit karena dipercaya mampu mencerahkan kulit kusam.

Berikut sejumlah manfaat kunyit yang didukung penelitian:

1. Menjaga kesehatan jantung dan metabolisme
   Kunyit membantu meningkatkan respons tubuh terhadap insulin, menurunkan tekanan darah, serta mengurangi stres oksidatif.
   Studi tahun 2017 dalam jurnal Foods juga menyebut kunyit mampu menurunkan kadar trigliserida, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung dan menekan risiko penyakit seperti diabetes dan gangguan kardiovaskular.
2. Membantu penyembuhan luka
   Kurkumin dalam kunyit terbukti mampu mempercepat proses penyembuhan luka.
   Penelitian tahun 2016 dalam jurnal Current Pharmaceutical Biotechnology menunjukkan kurkumin merangsang regenerasi jaringan sekaligus mempercepat pemulihan. Selain itu, sifat antibakteri, antijamur, dan antivirusnya membantu melindungi dari infeksi.

Kunyit juga dikenal mampu mengurangi nyeri otot setelah aktivitas berat berkat efek antiinflamasinya.

3. Membantu mengendalikan gejala depresi
   Penelitian tahun 2013 dalam jurnal Phytotherapy Research menyebut kurkumin memiliki efek yang sebanding dengan obat antidepresan dalam meredakan gejala depresi mayor.
   Senyawa ini juga berperan dalam meningkatkan aktivitas otak dengan merangsang pertumbuhan protein yang mendukung kelangsungan sel saraf serta meningkatkan kadar serotonin dan dopamin.

Dengan berbagai manfaat tersebut, tak heran jika kunyit menjadi salah satu herbal andalan yang terus digunakan hingga kini, baik sebagai bumbu dapur maupun sebagai ramuan kesehatan alami. (tim)