Dharma Jaya siapkan 2.078 sapi kurban dan juleha bersertifikat

38 menit yang lalu

Jakarta (ANTARA) - Perumda Dharma Jaya menyiapkan pasokan 2.078 ekor sapi kurban menjelang Idul Adha 2026 beserta juru sembelih halal atau juleha bersertifikat yang akan bertugas selama proses pemotongan hewan.

"Di Dharma Jaya untuk menyambut momentum Idul Adha ini kami menyediakan total sekitar 2.078 ekor sapi, berikut ada julehanya sudah bersertifikat," kata Direktur Keuangan dan SDM Maulana Lazuardi usai pengecekan hewan menjelang Idul Adha 2026 di Perumda Dharma Jaya, Jakarta Timur, Kamis.

Maulana menyebut Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) milik Pemerintah Provinsi DKI Jakarta itu menyediakan ribuan sapi dari berbagai jenis guna memenuhi kebutuhan masyarakat dan sejumlah lembaga strategis.

Ribuan ekor hewan kurban tersebut terdiri dari berbagai jenis sapi, mulai dari Limosin, Simmental, Bali hingga Madura.

Dari total jumlah tersebut, kata Maulana, sebanyak 1.508 ekor sapi sudah dalam kondisi siap untuk kebutuhan kurban masyarakat.

Ketersediaan stok itu diharapkan mampu membantu menjaga stabilitas pasokan hewan kurban sekaligus mendukung ketahanan pangan di wilayah DKI Jakarta selama momentum Idul Adha.

Selain melayani masyarakat umum, Dharma Jaya juga dipercaya sejumlah lembaga dan organisasi kemasyarakatan untuk membantu proses penyediaan hingga pelaksanaan kurban.

Beberapa institusi yang disebut mempercayakan proses kurban kepada Dharma Jaya di antaranya Nahdlatul Ulama, Mahkamah Agung, BPKP, dan KPU.

Maulana berkomitmen Dharma Jaya siap mendukung kelancaran pelaksanaan Idul Adha 2026, termasuk memastikan proses pemotongan hewan kurban dilakukan secara profesional dan sesuai ketentuan.

"Dharma Jaya dipercaya oleh berbagai lembaga strategis kemasyarakatan dan instansi untuk membantu prosesi kurban. Jadi kami siap mendukung suksesnya Idul Adha dan menjaga ketahanan pangan di DKI Jakarta," jelas Maulana.

Dengan kesiapan stok sapi dan tenaga penyembelih bersertifikat tersebut, Dharma Jaya berharap pelaksanaan kurban di Jakarta dapat berjalan aman, lancar, sehat, dan sesuai syariat.

Adapun Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta terus menggencarkan edukasi kepada masyarakat dan pelaku usaha terkait tata cara penyembelihan serta penanganan daging kurban yang higienis menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 Hijriah.

Berbagai langkah persiapan telah dilakukan untuk memastikan pelaksanaan kurban di Jakarta berjalan aman, sehat, dan sesuai syariat Islam.

Salah satu fokus utama yang dilakukan yakni memberikan pelatihan dan sosialisasi kepada para pelaku usaha hewan kurban, pengurus tempat pemotongan, hingga masyarakat umum.

Materi yang diberikan meliputi pelatihan kompetensi juru sembelih halal, prosedur pemasukan hewan kurban, tata cara memilih hewan kurban yang sehat, hingga persyaratan tempat penjualan dan lokasi pemotongan hewan.

Baca juga: Polda Metro pastikan hewan kurban di Dharma Jaya bebas PMK dan LSD

Baca juga: Pemprov DKI latih 80 orang juru sembelih halal tahun ini

Baca juga: Dharma Jaya pastikan daging kurban yang dipotong aman dan halal

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.